صفحة ٣١
انظر إلى أعلى الصفحة حيث يبدأ الفصل الرابع بدرس حساب التغير في المحتوى الحراري. تجد أمامك هدفاً أساسياً: أن تطبق قانون هس لحساب التغير في المحتوى الحراري لتفاعل ما. انظر إلى المعادلة هنا: ومقابلها . هذه هي المشكلة التي سنحلها؛ إذ يصعب أحياناً قياس حرارة التفاعل عملياً لأن التفاعل يحدث ببطء شديد أو يعطي مخاليط غير مرغوبة. وهنا يأتي دور قانون هس الذي ينص على أن حرارة التفاعل أو التغير في المحتوى الحراري تتوقف على طبيعة المواد الداخليّة في التفاعل والمواد الناتجة منه، وليس على الخطوات أو المسار الذي يتم فيه التفاعل. وتأمل الشكل الذي يصور قطعة ألماس، لتعلم أن تحويل الجرافيت إلى ألماس عملية بطيئة جداً يصعب معها قياس التغير الحراري مباشرة.
صفحة ٣٢
انظر إلى خطوات تطبيق قانون هس لحساب التغير في المحتوى الحراري لتفاعل تكوين ثالث أكسيد الكبريت: بوجود معادلتين معطاتين. في الخطوة الأولى، نطلع على المعادلتين: الأولى وقيمتها ، والثانية وقيمتها . في الخطوة الثانية، بما أننا نريد من الكبريت في المتفاعلات، نضرب المعادلة الأولى في الرقم ، فتصبح: وقيمتها . في الخطوة الثالثة، لأن ثالث أكسيد الكبريت في المعادلة المطلوبة هو ناتِج وليس مادة متفاعلة، نعكس المعادلة الثانية ونغير إشارة فتصبح: وقيمتها . في الخطوة الرابعة، نجمع المعادلتين الناتلتين ونحذف المواد المتكررة في الطرفين، لنحصل على المعادلة الكلية ومجموع طاقاتها: . وتأمل الشكل الذي يوضح مخطط الطاقة لهذا التفاعل وتغيراته الخطوة بخطوة.
صفحة ٣٣
تأمل المعادلة في أعلى الصفحة وكيف كُتبت بمعاملات كسرية: وقيمتها . انظر الآن إلى مثال الذي يطلب منا استعمال المعادلتين و لإيجاد لتحلل فوق أكسيد الهيدروجين . في المعطيات لديك المعادلة : وقيمتها ، والمعادلة : وقيمتها . لتحل هذه المسألة، انظر إلى المطلوب: تريد الوصول إلى تفاعل تحلل . اذهب إلى المعادلة ، اعكسها لتجعل مادة متفاعلة، فيتغير signo حرارتها ليصبح . ولأنك تحتاج إلى منه، اضرب المعادلة المعكوسة في الرقم ، ليصبح . الآن اجمع هذه المعادلة الناتجة مع المعادلة الأصلية، واحذف الحدود المتشابهة من الطرفين، لتصل في النهاية إلى المعادلة الكلية للتفاعل ومجموع حرارتها: .
صفحة ٣٤
انظر إلى مسائل تدريبية في أعلى الصفحة. في المسألة رقم ، لديك تفاعلان بمعلومية حرارتهما، ومطلوب منك استخدامهما لإيجاد للتفاعل الأصلي الذي يجمع أول أكسيد الكربون وأكسيد النيتروجين. فكر في كيفية تعديل المعاملات أو عكس المعادلات تماماً كما صنعنا في المثال السابق. وفي المسألة رقم للتحدي، علمَت أن للتفاعل الكلي يساوي ، ومعك معادلة ، ومطلوب منك إيجاد قيمة للمعادلة . استخدم قانون هس واطرح أو أضف طاقة التفاعل الكلي بعد تعديل المعادلة . انظر الآن أسفل الصفحة إلى مفهوم «حرارة التكون القياسية» ومصطلحها . يخبرك النص أن حساب قيم لكل تفاعلات الكيمياء مستحيل لصعوبتها، لذا اتفق العلماء على قياس التغير الحراري لنوع واحد فقط من التفاعل يتكون فيه المركب من عناصره في حالاتها القياسية؛ عند ضغط جوي واحد ودرجة حرارة أو . تأمل الشكل الذي يصور أثر تكوين ثالث أكسيد الكبريت مع الماء في تكوين المطر الحمضي المدمر للأشجار.
صفحة ٣٥
انظر إلى أعلى الصفحة حيث تجد الإجابة عن سؤال: ما مصدر حرارة التكون؟ الإجابة تعتمد على فرضية أن العناصر في حالاتها القياسية يكون لها حرارة تكون تساوي الصفر. اتخذنا الصفر نقطة بداية لنظم تدريجياً قيم حرارة التكون للمركبات. تأمل الشكل الذي يوضح تدريج حرارة التكون القياسية، حيث نرى النيتروجين والأكسجين في حالتهما القياسية عند الصفر. وعند تفاعل النيتروجين مع الأكسجين لتكوين مول واحد من ثاني أكسيد النيتروجين، وُجد عملياً أن يساوي ، وهذا يعني أن التفاعل ماص للحرارة، وأن المحتوى الحراري للناتج أعلى من المتفاعلات بمقدار . انظر إلى أسفل الصفحة حيث تجد «الجدول » الذي يعرض أمثلة لمركب ومعادلات التكوين وقيم حرارة التكون القياسية لكل منها بالوحدة .
صفحة ٣٦
تأمل الشكل في أعلى الصفحة، والذي يصور استخدام سادس فلوريد الكبريت في حفر رقائق السليكون لصناعة الأجهزة شبه الموصلة. انظر الآن إلى نص «استعمال حرارة التكون القياسية» في منتصف الصفحة. يخبرك النص أننا نستعمل حرارة التكون القياسية لحساب للعديد من التفاعلات في الظروف القياسية باستعمال قانون هس. انظر إلى تفاعل إنتاج سادس فلوريد الكبريت: ومعادلة التفاعل . اتبع الخطوات الأربع لحل المسألة: في الخطوة الأولى، ارجع إلى الجدول لتجد معادلات تكوين كل مركب من المركبات الثلاثة في المعادلة الأصلية مع حرارتها القياسية. في الخطوة الثانية، لاحظ أن المعادلتين و تصفان تكوين الناتجين و ، بينما المعادلة تصف تكوين وهو مادة متفاعلة، لذا عليك عكس إشارة لها. في الخطوة الثالثة، لأنك تحتاج إلى من اضرب المعادلة في الرقم . في الخطوة الرابعة، اجمع المعادلات الثلاث واجمع قيم حرارة التكون القياسية لتصل في النهاية إلى الناتج الكلي: .
صفحة ٣٧
انظر إلى أعلى الصفحة حيث تجد «معادلة التجميع» مكتوبة بصيغة واضحة ومبسطة: . يخبرك هذا القانون أن حرارة التفاعل القياسية تساوي مجموع حرارة تكوين النواتج مطروحاً منها مجموع حرارة تكوين المتفاعلات. انظر إلى التطبيق الأسفل في مثال ؛ حيث يطلب منا إيجاد التغير المحتوى الحراري لحرارة التكون القياسية لتفاعل احتراق الميثان: . انظر إلى قسم المعطيات، تجد قيم لكل من غازات وموائع التفاعل معطاة بالأرقام. في قسم حساب المطلوب، عوضْ بهذه القيم في صيغة قانون التجميع، واضرب كل قيمة في عدد مولاتها الموجود في المعادلة الموزونة. تابع الخطوات الرياضية بعناية حتى تصل إلى النتيجة النهائية لحرارة التفاعل وتأكد من صحتها في تقويم الإجابة.
صفحة ٣٨
انظر إلى أعلى الصفحة حيث توجد «مسائل تدريبية». في المسألة رقم ، طُلب منك تبيين كيف أن مجموع معادلات التكوين يعطي كلاً من التفاعلات الآتية دون البحث عن قيم واستعمالها في الحل. في المسألة رقم ، مستعيناً بجدول قيم حرارة التكون القياسية، احسب للتفاعل المكتوب. في المسألة رقم ، أوجِد لحمض البيوتانويك مستعيناً بجدول قيم حرارة التكون والمعادلة الكيميائية. في المسألة رقم للتحدي، دمج معادلتي التكون و لتحصل على معادلة تفاعل أكسيد النيتروجين مع الأكسجين لتنتج ثاني أكسيد النيتروجين. انظر في الأسفل إلى قسم «التقويم » الذي يحوي أسئلة مراجعة شاملة لجميع الأفكار التي مرت معك في هذا الدرس، من شرح قانون هس، وتفسير حرارة التكون القياسية، وحتى تفسير الرسوم العلمية وحساب حرارة التبخر.
صفحة ٣٩
انظر إلى عنوان الصفحة في الأعلى: «كيف تعمل الأشياء؟». يطرح النص موضوعاً واقعياً ومقنعاً عن «المركبات ذات المرونة في استعمال الوقود». انظر إلى السيارة في الصورة الظاهرة، واقرأ كيف أن محطات الوقود لا تزوّدنا بالجازولين فحسب، بل تضخ أيضاً وقوداً يسمى . يوضح النص الفرق بين المركبات التقليدية التي تعمل على الجازولين بنسبة أو خليط من إيثانول و جازولين، وبين المركبات ذات المرونة في استعمال الوقود التي تُسمى اختصاراً () والتي تعمل على أي أنواع الوقود التي تعمل بها المركبات التقليدية، بالإضافة إلى وقود الذي يحتوي على كحول. تأمل النقاط المرقمة بالألوان على الصورة: النقطة الأولى توضح مصدر متجدد وقود ، النقطة الثانية تذكر الفائدة البيئية لتقليل غازات الاحتباس الحراري، والنقطة الثالثة توضح متطلبات الاحتراق لمحرك . انظر إلى مربع «الكتابة في الكيمياء» أسفل الصفحة لتتدرب على كتابة معادلات كيميائية حرارية تمثل الاحتراق الكامل لكل من مول واحد من الأوكتان ومول واحد من الإيثانول.
صفحة ٤٠
انظر إلى أعلى الصفحة حيث يبدأ «مختبر الكيمياء» بعنوان «قياس السعرات الحرارية». الخلفية العلمية توضح أن حرق شريحة بطاطس يطلق الحرارة المختزنة في المواد الموجودة في الشريحة، ويمكنك استعمال المسعر لتجد الكمية التقريبية للطاقة الموجودة فيها. انظر إلى قائمة «المواد والأدوات اللازمة»، وتأكد من جاهزية كل أداة مثل شريحة البطاطس، والكأس، ومخبار المدرج، ومقياس الحرارة. اقرأ «إجراءات السلامة» بعناية لأن بعض الأشياء الساخنة قد لا تبدو ساخنة، وتجنب تسخين الأواني الزجاجية المكسورة. اتبع «خطوات العمل» مرتبة بدءاً من ملء بطاقة السلامة، وقياس كتلة شريحة البطاطس، ثم ضعها في صحن التبخير، وصولاً إلى الخطوات الحسابية في كتابة النتائج وتعبئتها في الجدول. انظر إلى «التحليل والاستنتاج» للإجابة عن الأسئلة مثل تصنيف التفاعل، وحساب كتلة الماء وتغير حرارته بمعادلة ، وأخيراً تحليل الخطأ بحساب نسبة الخطأ المئوية مقارنة بالعبوة.