الدَّرْسُ الثَّانِي: المَخَالِيطُ

المخلوط هو وجود شيئين أو أكثر معاً. يمكنك رؤية مكونات المخلوط وفصل بعضها عن بعض بسهولة في أغلب الأوقات. لكن بعض المواد تذوب في السوائل وتختفي، فيصبح فصلها صعباً. مثل خلط الرمل مع البذور؛ يمكنك فصلهما بالمصفاة، بينما لو خلطت مسحوق الفاكهة بالماء فإنه يذوب ويصعب فصله عن الماء.

الفكرة الأساسية

المخلوط هو تجمع أشياء مختلفة معاً في مكان واحد.

الشرح

لو وضعت كرات حمراء مع كرات زجاجية في كأس واحد، فقد صنعت مخلوطاً. أنت ترى الكرات بوضوح ويمكنك إخراج كل نوع منها بيديك. بعض المواد إذا خلطتها بالماء، مثل مسحوق الفاكهة، فإنها تختفي وتذوب، وهذا يجعل فصلها عن الماء أمراً صعباً جداً. وبعض الأشياء مثل الزيت تطفو فوق الماء ولا تمتزج معه أبداً.

مثال محلول خطوة بخطوة

لدينا كأس فيه رمل وبذور.

1. أحضر مصفاة.
2. اسكب المخلوط في المصفاة.
3. سوف تسقط حبيبات الرمل الصغيرة من ثقوب المصفاة.
4. تبقى البذور الكبيرة داخل المصفاة. هكذا فصلنا مكونات المخلوط.

أخطاء شائعة

يعتقد البعض أن خلط المواد يغير شكلها دائماً. الحقيقة أن المواد الصلبة لا تتغير عادة عند خلطها، بل تبقى كما هي.

سؤالان للتدريب مع الإجابة

س1: هل يمكنك فصل الرمل عن البذور؟ ج1: نعم، باستخدام المصفاة. س2: ماذا يحدث لو خلطت الزيت مع الماء؟ ج2: لا يختلط الزيت بالماء بل يطفو فوقه.